Trang chủ
Giới thiệu
Ẩm thực côn trùng
Hướng dẫn khách hàng
Liên hệ
English
 
Danh Mục Sản Phẩm
»  Đuông Dừa
»  Đuông Sữa
»  Đuông Chà Là
Sản Phẩm Đặc Biệt
»  Nhộng Đuông Dừa
»  Dế Cơm
»  Bọ Cạp
Đăng ký nhận tin
Thống kê truy cập
501.869 lượt truy cập
18 đang trực tuyến
Hướng dẫn phương pháp làm con đuông dừa ngon béo hơn
Miền Tây Nam Bộ trù phú được thiên nhiên ban cho rất nhiều sản vật trong đó có con đuông dừa: to, ú, béo và giàu dinh dưỡng và đã trở thành một đặc sản nổi tiếng của vùng đất Nam Bộ, được rất nhiều người biết đến


Con đuông dừa tự nhiên, to, béo và giàu dinh dưỡng

Và qua những giai đoạn chế biến đơn giản như nướng, chiên, nấu cháo. Chúng ta đã làm nên những món ăn độc đáo mang đến cho người thưởng thức một cảm giác ngất ngây với vị béo, thanh thanh của dừa




Đuông dừa nướng Nam Bộ một trong những món ăn dành cho việc tiến công cho vua, chúa thời xưa


Bài viết sau đây giúp cho chúng ta biết được một cách đơn giản làm cho con đuông dừa ngon béo và thơm bùi hơn trước khi chế biến thành các món ăn ngon

Lý do đuông dừa có được vị béo ngon:

-  Đuông dừa là con sâu sống trong cây dừa. Chính vì lý do đó mà chúng sống và hút dinh dưỡng trong những đọt cổ hủ dừa tự nhiên giúp hình thành nên vị béo thanh thành như vị dừa của chúng 

Và tất nhiên là chúng rất sạch (khi người ta bắt đuông dừa từ trên cây xuống thì hoàn toàn có thể ăn liền mà không cần phải qua sơ chế)



Phương pháp làm tăng vị béo của con đuông dừa:

- Nguyên liệu sử dụng: một ít dừa xay (phần cơm dừa của trái dừa) thường được dùng để vắt nước cốt dừa mà chúng ta có thễ dễ dàng tìm thấy ở các chợ

Và trước khi chế biến đuông dừa khoảng một tiếng thì hãy lấy đuông dừa ra và cho chúng vào một lớp dừa xay.


Cơm dừa là nguyên liệu giúp làm cho đuông dừa ngon, béo hơn

Đuông dừa sẽ tung tăng bò trong đó và ăn những lớp dừa xay, làm tăng hương vị và độ béo của chúng hơn khi được chế biến. Phương pháp này rất được ưa chuộng và được sử dụng nhiều tại tỉnh Sarawak, Malaysia.

Sau đây là một số hình ảnh về phương pháp này tại Sarawak





Gửi bài về cho chúng tôi   Gửi link trang này   In   Lên trên   Trở về
Gởi cảm nhận - bình luận bài này
Tên người bình luận (*)  
Email (nhập hoặc không)  
Tiêu đề bình luận (*)  
Nội dung bình luận (*)    
Mã bảo mật (*)  
 
   
 
5/34  
Hướng dẫn khách hàng
Sắp xếp
Xem từ đến
Số bài / trang
Hướng dẫn cách sơ chế đuông dừa trước khi chế biến (09-11-14 | 03:28)
Cách lựa chọn con đuông dừa phù hợp với món ăn chế biến (06-11-14 | 06:10)
Hướng dẫn phương pháp làm con đuông dừa ngon béo hơn (01-11-14 | 12:01)
Thông báo về bán đuông dừa tại Hà Nội (26-10-14 | 13:46)
Cách phân biệt đuông chà là và đuông đủng đỉnh (26-10-14 | 13:40)
Thông tin liên hệ
Toàn quốc
----------------------
Tư vấn:
(Mr.Minh Hiếu)
094.696.5444
----------------------
Sản phẩm bán chạy